Equipo de elaboración de cerveza artesanal 10HL

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Equipo de elaboración de cerveza artesanal 10HL
  • YUXIN
  • China
  • 30-40 días
  • 300 sets por año

Craft Beer Brewing / making Equipment se aplica ampliamente a la elaboración de varios tipos de cervezas. Es popular en bares, hoteles, restaurantes y lugares comerciales. Invierta poco, sea fácil obtener ganancias, puede obtenerlo en el mismo año, por lo que es una buena opción para usted.
Por lo general, un equipo de cervecería está equipado con molino de malta, puré / lauter tun, caldera / tanque de hidromasaje, tanque de fermentación, tanque de cerveza brillante, sistema de enfriamiento, sistema de limpieza CIP y sistema de control. Los equipos de micro cervecería utilizan acero inoxidable 304.

Equipo de elaboración de cerveza artesanal 10HL

beer brewing equipment

 

 

Partes principales:

- mash / lauter tun - estuche de molienda, hidratante, recarga, falso

- Abajo, rastrillo, motor ABB, bomba YUANEN

- hervidor / tanque de hidromasaje - vapor / eléctrico / fuego directo calentado,

- Caldera / generador de vapor, entrada whrilpool

- Wort Grant, Hop Back

- intercambiador de calor de placas

- Plataforma antideslizante tallada en acero inoxidable.

- tuberías y válvulas

- tanque de licor caliente separado

- Fermentadores y tanque de cerveza brillante / tanque brite, tanque de servicio

- tanque de agua de glicol y refrigerador / unidad de refrigeración

- Carrito CIP

- Armario de control - Control PID o PLC con pantalla táctil

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1.Sistema cervecero

- 2 ~ 4 canalizaciones o sistema combinado.

- Material: acero inoxidable 304 o cobre rojo.

- Método de calefacción: vapor calentado, eléctrico calentado o fuego directo.

- Aislamiento HLT con las tuberías y bombas.

- Intercambiador de placas., Plataforma de trabajo.

- Todas las tuberías y bombas necesarias.

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2.Sistema de fermentación

- Material: acero inoxidable 304.

- Espesor interior de la carcasa 3 mm, carcasa exterior = 2 mm.

- Acabado interior: pulido exterior, aislamiento 80mm.

- Manway: lado manway o superior manway

- 60 ~ 70 fondo cónico para Fermener

- Brazo de arrastre, válvula de muestra, válvula de alivio de presión en la parte superior, salto seco en la parte superior

- Piedra de carbonatación BBT.

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3.Sistema de refrigeración

- Descripción: Chiller / Refrigerating + Glycol tank

- Capacidad: 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20HP, 30HP + 500L-20000L tanque

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4.Sistema CIP

- Función: Utilizar para la limpieza de tanques.

- Componente: tanque de desinfección, tanque de álcali (con elemento calefactor), bomba, etc. Estos componentes son parte importante del equipo de elaboración de cerveza.

- Propósito: Se utiliza para calentar, lavar, limpiar todos los tanques cuando termina la preparación.

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5.Sistema de control

- Armario de control PID o control PLC con pantalla táctil.

- Control de puré, control de fermentación, control de enfriamiento.

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Detalles:

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